Ci sono giorni che mi dico : mi sento più bella che a 20... di sicuro più consapevole e in pace con il mio viso e con il mio corpo...( a tutto ci si abitua!). Altri invece che mi vedo rughe persino sulle caviglie... i capelli a cespuglio secco e un sacco di patate è l'unica mise che mi dona in qualche modo...
Donne...! Piuttosto che pronunciare la parola anta preceduta da un qualsiasi numero ci faremmo lavare la bocca col sapone di Marsiglia! E loro, gli anta, arrivano quando meno ce lo aspettiamo... di solito dopo il 39.... ma noi non siamo mai abbastanza pronte... abbastanza abituate a sentirci chiamare "Signora" dalle commesse 20enni che fino a qualche anno fa ci davano del tu, passandoci il jeans 40... 40.... 40.... Prima era la mia taglia...ora invece mi fa un certo effetto vederlo scritto sulla mia torta di compleanno !
Per festeggiare quindi questa data memorabile ho deciso di indire il mio primo contest, che avrà inizio oggi e si concluderà il 13 novembre a mezzanotte... il giorno in cui questo blogghino scacciapensieri compirà il suo primo anno di vita.
Il tema che ho scelto per voi parla un pò di me... come anche i premi che ho scelto e come tutto il resto.
Vi anticipo già che non ci sarà una giuria, nè una votazione popolare... ma solo il mio opinabile gusto personale.
Detto questo passiamo subito ai dettagli:
Il contest avrà come tema.......siete curiosi????Ahahahah..... Chi mi segue e mi conosce avrà già capito qualcosa.... allora lascio parlare la locandina... Eccola!
Capito???? No? Il titolo del contest è "Capolavori da gustare"... ovvero piatti che devono rapire lo sguardo e il gusto, ben presentati, ma anche buoni da mangiare, con sapori particolari o semplici, capaci di accarezzare piacevolmente il nostro palato. Non ho voluto mettere limiti alla vostra fantasia... per cui ci saranno due sezioni, una dolce e una per i salati.... quindi potrete partecipare con tutto quello che vi passa per la testa, dagli antipasti alla frutta....ai dessert... ma solo con una ricetta per sezione.
I vincitori saranno ben 6 più un premio speciale : saranno premiate le prime tre ricette di ogni sezione e una ricetta speciale che sarà scelta a insindacabile giudizio di una mia amica. Come quale amica??? Vi devo svelare tutto subito???? Curiosoni!Quando ho pensato a questo contest la prima domanda che mi sono fatta è stata... Se potessi scegliere, cosa mi piacerebbe ricevere in dono in questo momento? La prima cosa a cui ho pensato è stata : vorrei imparare... vorrei migliorare... vorrei carpire i segreti di chi sa più di me... UN CORSO DI CUCINA! Ecco cosa vorrei!
E corso sia! Si , avete capito benissimo.... i primi due classificati (il primo tra i dolci e il primo tra i salati) riceveranno dalla prestigiosa Scuola di Cucina CONGUSTO un Coupon Green , ovvero una card valida per un corso tematico della durata di 3 ore, spendibile presso una delle sue due sedi, Milano o Catania! CONGUSTO infatti metterà a disposizione dei vincitori un corso (frequentabile entro tre mesi dalla fine del contest) a scelta tra quelli proposti nel ricchissimo calendario della scuola. Che ne direste di un corso di Cucina Naturale?...O di uno sui Croissant e dolci di sfoglia? O ancora un intero Menù con le spezie? E dei Funghi che mi dite? O preferireste dei Finger Food Vegetariani? Questi e tanti altri ancora sono le proposte che potrete trovare sul sito di CONGUSTO tra le quali scegliere il vostro corso preferito! Dimenticavo di dire che se il primo classificato non potrà usufruire per qualunque ragione del premio, esso sarà di diritto passato al secondo o al terzo e così via, fino al quinto classificato...
Ma non finisce qui. Premi meravigliosi anche per i secondi e terzi classificati.
Per le ricette che si classificheranno seconde ho scelto due oggetti di utilità in cucina... che ancora non vi svelo... ma molto belli e per il terzo posto, tattaratà ...due premi veramente speciali!
I vincitori del terzo posto avranno in dono due libri della giornalista, degustatrice, direttore della rivista Cavolo Verde e dulcis in fundo mia amica , la bravissima Laura Rangoni:
per la sezione salati " Profumi e sapori di pasta"
per la sezione dolci " Peccati di gola"
entrambi con la dedica dell'autrice.
Inoltre Laura, a suo insindacabile giudizio, sceglierà una ricetta tra quelle pervenute alla quale andrà il suo ultimo libro " La cucina della salute".
Ora , dopo questo post logorroico, vi riassumo i punti principali:
- Il contest inizia oggi, 4 ottobre e termina alle 23,59 del 13 novembre 2011
- Si può partecipare con una ricetta per sezione ( dolci e salati).
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- I criteri per la scelta saranno: appetibilità della ricetta, estetica del piatto, composizione della fotografia.
- Possono partecipare blogger e no-blogger. Questi ultimi dovranno spedire la loro ricetta alla mia mail (legend71a@libero.it), specificando nell'oggetto della mail la parola contest. I blogger invece dovranno lasciare il link della ricetta come commento a questo post e inserire il banner del contest nella colonna laterale del blog e sotto la ricetta partecipante.
Ahahahaha! Stavo scherzando! Però se mi fate un pò di pubblicità mi farebbe molto piacere... vorrei che partecipaste in tanti e con grande entusiasmo!
Mi sembra di avere detto tutto.... e adesso STUPITEMI! Vi aspetto tutti qui, mi raccomando!
Ecco le ricette in gara!
Fabiana- tagli e intagli- Foglie d'autunno al nero di seppia e burro d'aringa. (fuori concorso)
Categoria SALATI
1) Neve di marzo- 17 modi di mangiare il mango- Ostriche gratinate in salsa di champignon-
2) Manuela- Ovobuddino- Paella mixta
3) Ilaria- Non solo piccante- Risotto di inizio autunno con pere e noci
4) Speedy70- A tutta cucina- Focaccia ripiena di wurstel ed emmenthal
5) Kuki- Cooking Kuki- Frittelle di melanzane alla menta
6) Marty90- La cucina di cotto e spazzolato-Ciambella bicolore di tagliatelle
7) Leda- GustosaMente- Paccheri ripieni di zucca e amaretti
8) Caris- Cookingplanner- Risotto mele e pancetta affumicata
9) Martina- Trattoria da Martina- Gomitolini di patate
10) Alessandra- Ricette di cultura- Pie al maiale e mele con noci e spezie
11) Serena- Le mie nuvole di panna- Tartellette al gorgonzola con fico glassato all'aceto balsamico
12) Max - Il blog di Max- Che nome dareste? Ricciola!
13) Laura- Pane e olio- Risotto al radicchio e pomodorini pachino
14)Ginger- Fior di Nespolo- Ottobre di caponi
15)Maria Grazia- Tentazioni da gustare- Fettine di lonza alla carrettiera
16)La banda dei broccoli- Papillotte di persico, verdure e zeist di agrumi con crema di avocado e menta, quenelles di persico e cialda al nero di seppia
17) Un'arbanella di basilico- Zuppa di pesce al curry
18) Monica- La mamma pasticciona- Risotto speck e castagne con cialde di pecorino romano
19)Rosaria- Sosi Dolce salato- Zuppetta di ceci
20) Cranberry- Cappuccino e cornetto- Pane in cassetta al latte e noci
21) Dauly- Cucchiaio e pentolone- Tortelli di zucca
22) Donatella- Fiordirosmarino- Tartare di verdurine con salmone
23) Stefania- Profumi e sapori- Anellini al forno
24)Nina- Per gli amici Nina- Salmone in crosta
25) Cinzia- Il ricettario di Cinzia- Cappuccino di zucca con castagne croccanti e pancetta affumicata
26)Menta piperita & co. - Zuppa all'aglio slovacca nel suo agliotto
27) Mila- Nidi e nodi- Risotto salsiccia e rosa canina con cialde di grana
28)Chef M- Crea e gusta- Tuorlo d'uovo fritto
29) Fausta- Caffè col cioccolato-Torta salata di zucca
30) Anny- Pasticci gourmet- Risotto con pere al vino rosso
31) Mariabianca- Panza e presenza- Fiori di riso con porri, radicchio e gorgonzola dolce
32) Sonia- Oggi pane e salame, domani...- Galletti al forno con patate e scalogni
33) Susanna- Lo scrigno delle bontà- Vellutata di zucca spilorcia
34) Milena- La scimmia cruda- Patate duchessa
35) Stefania- Cardamomo & co.- Panini al nero di seppia con crema piccante di carote
36) Merope-No blogger- Pesciolini alla polpa di gambero in un mare di salsa
37) Eliana- Il gamberetto- Simil tournedos di melanzana alla polpa di granchio e speck
38) Benedetta- Fashion flavors- Sformatino superbo zucca e porro
Categoria DOLCI
1) Rosy- Pasticciando con Rosy- Torta cioccolatosa
2) Anna Lisa - Senza glutine per tutti i gusti- Torta di mele del Trentino
3) SpirEat- SpirEat- Torta ricotta e uvetta
4) Eleonora- Burro e Miele- Cheesecake al gelo di melograno
5) Maty- Voglia di dolci- Cestini golosi
6) Alessandra- Mamma Papera's blog- Ciambella di marmellata
7) Imma- Dolci a gogo- Cheesecake al dulce de leche
8) Patty- Andante con gusto- Les Abricotines di Ladurée
9) Roby- I pasticci di Roby- Gelatina di mirtilli e pompelmo rosa
10) Greta- Greta's corner- Spiral Cookie
11) Antonella- Sapori in concerto- La scatola delle sorprese
12) Speedy70- A tutta cucina- Bignè al caffè
13) Deri- Armonia in cucina- Alfajores de maicena
14) Le cerase e i mostaccioli- Panna cotta barocca al cioccolato bianco
15) Martina- Lamponi e tulipani- Crostatine ai frutti di bosco e corbezzoli
16) Martina- Trattoria da Martina- Panna cotta all'agar-agar al cocco e pesche caramellate
17) Penna e forchetta- Ambra di gelatina extra di Aglianico con inclusione di pistacchio.
18) Zara- La pomme cuite- Trancetto diplo-misù
19) Claudia- Pasticci e pastrocchi- Cupcakes al cioccolato bianco e pere
20) Elifla- Cuocicucidici- Profiteroles
21) Stefania- Cardamomo & Co.- Dolcecrema con cranberries
22) Francesca- Acquolina- Halloween macarons
23)Tina- Le ricette di Tina- Gelo alla cannella
24)Mariabianca- Panza e presenza- Dolcetti cocco e cioccolato
25) Pa Kyka- no blogger- Torta girasole
26)Tiziana- Pecorella di Marzapane-Muffin di kamut all'ananas
27)Laura - pane e olio- Bicchierini di cioccolato con salsa di mascarpone e cereali
28)Alessia- In cucina con la sposa del vento- Frolline alla frutta
29)Ornella- Ammodomio- Bignè rocher
30)Vichyart- Arte in cucina- Crostata meringata con crema al limone
31) Giovanna- Per gli amici Nina- Tartellettes aux marrons
32)Lorena- I dolci di Lory- Torta golosona
33)Luisa- Ricette e storie di vita- Pisticcini
34) Ele- Dolc&mania- Mattonella golosa
35) Valentina- My taste for food- Tiramisù lamponi e torrone
36)Lara- La barchetta di carta di zucchero- Mini cupcake al burro di arachidi
37) Aria- Aria in cucina- Guiness cake
38) Chez Denci- Trancini al marzapane
39) Ginestra- La ginestra e il mare- Mini tortine al pistacchio
40) Monica-La mamma pasticciona- New York Cheese cake
41)Donatella- Fiordirosmarino- Torta di crepes
42) Stefania - Profumi e sapori- Coppa mandorle e moscato
43) Loredana- La cucina di mamma Loredana- Cartucce napoletane
44) Delirious Cake- Crostatine al pistacchio
45) Ros- Ricordi e tradizioni- Torta Charlotte ai frutti di bosco
46) Acky- Ackyart- Torta regalo
47) Annalù e fabio- Assaggi di viaggio- Lokum
48) Veronica- Peccati di dolcezze- Cheesecake ai due cioccolati con cuore di amarena
49)Caris- Cookingplanner- Graffe
50)Doc cook- Cupcake al tiramisù
51)Silvia- no blogger-Crostata ricotta e agrumi
52)Cinzia- Essenza in cucina-Bigné alla cachi-cream con glassa di castagne alla vaniglia
53)Ginger- Fiordinespolo- New York Cheesecake
54)Serena- Le mie nuvole di panna-Palline foresta nera
55) La prova della cuoca- Tronchetto di Natale
56) Marina- La tarte maison- Piccole cupole di cioccolato e miglio
57) Silvia- Acqua e farina- Paris-Brest con crema e amarene
58) Patrizia - I dolci nella mente- Crostata al cioccolato e amaretti
59) Saretta- L'appetito vien leggendo- Rotolo con crema agli amaretti e pere al moscato
60) Alessia e Tiziana- Staffetta in cucina- Bavarese alla vaniglia con salsa di cachi
61) Eliana- Il gamberetto- Tartellette di frolla di riso al cacao con ganache al cioccolato bianco e fichi
62) Ilaria- Dolcisognare- Torroncini di meringa
63) Chiara- Cucinando con mia sorella- Capolavoro alle carote
64) Mila- Nidi e nodi-Goccia di Mousse d'autunno
65) Laura- Zampette in pasta- Fiammette di cioccolato
